Archiviste paléographe (prom. 2002) et agrégé d’histoire, Cédric Giraud est actuellement professeur de langue et de littérature latines médiévales à l’université de Genève et directeur d’études à l’EPHE, ve section. Ses travaux portent sur l’histoire culturelle du Moyen Âge et notamment sur l’histoire des textes latins.
Ses dernières publications incluent Spiritualité et histoire des textes entre Moyen Âge et époque moderne. Genèse et fortune d’un corpus pseudépigraphe de méditations (Paris, Institut d’Études augustiniennes, 2016) et Écrits spirituels du Moyen Âge (Paris, Gallimard, 2019).