Jacques Maillard, professeur émérite d’histoire moderne à l’université d’Angers, est spécialiste d’histoire des villes (xviie-xviiie siècle) et d’histoire religieuse (xvie-xviiie siècle).
Il a publié, entre autres, Le pouvoir municipal à Angers de 1657 à 1789 (Angers, Presses de l’université d’Angers, 1984) et Histoire de l’Anjou. L’Ancien Régime et la Révolution en Anjou, vol. III (Paris, Picard, 2011).